Карты туриста

Поиск по сайту

Вход на сайт


Поиск по региону

Новое на сайте

Яндекс.Погода



Сбор грибов и ягод Растительный мир >> Съедобные ягоды, плоды и травы

В Саратовской области растет много дикорастущих съедобных растений, иногда целыми зарослями. Лесные и луговые растения их плоды, цветы, листья содержит множество полезных макро- и микроэлементов, витаминов, прочих биологически активных веществ.

Дикорастущие съедобные растения очень ценятся при использовании в лечебных целях и в диетологии. Издавна человек употребляет в пищу грибы, лесные ягоды и плоды, орехи и дикорастущие овощи - щавель, черемшу, тмин, цикорий, эстрагон. Для рациона сибиряков, например, эти дары природы традиционны и не только из-за недостатка обычных овощей, но и из-за высокой пищевой ценности диких растений. Список дикорастущих растений, из которых можно приготовить разнообразные блюда, весьма велик, здесь собраны наиболее известные и произрастающие именно в Саратовской области. Десерты, джемы, варенье из ягод, плодов и цветов, салаты, соусы, приправы, начинки, супы из трав и листьев, каши, крупы из семян - не хуже, чем из обычных культурных овощей, фруктов и ягод, в любом виде кулинарной обработки можно использовать дикорастущие съедобные растения Саратовской области.

Список локаций и объектов

1 | 2 | 3 > >>
1 | 2 | 3 > >>

Тридцать самых популярных:




Новое на сайте



____



Съедобные ягоды, плоды и травы


1 | 2 | 3 > >>
1 | 2 | 3 > >>