Усатый голец, обыкновенный голец или авдюшка (лат. Barbatula barbatula) — вид рыб семейства Nemacheilidae. Голец легко отличается от других вьюнов своим брусковатым и почти голым телом, откуда, конечно, и произошло его название; только бока туловища покрыты чрезвычайно мелкими чешуйками, которые притом лежат отдельно, не накрывая одна другую; боковая линия тоже голая; вышина тела немного только больше толщины; на верхней губе находится 6 усиков, из которых 4 средние очень сближены между собою, а 2 крайние сидят в углах рта. Тело вальковатое, невысокое, бока покрыты очень мелкой чешуей, не налегающей друг на друга. Его чешуя покрыта несколькими миллиметрами слизи, а голова занимает лишь небольшую часть тела. Рыло рыбы длинное и невысокое. Оголец имеет маленький ротик с мясистыми губами. Голова небольшая, слегка приплюснута сверху. Под глазом нет складного шипа. Окраска тела изменчивая, чаще желтовато-серая, буроватая или золотистая, с темными пятнами, неправильной формы по бокам и темными полосками на плавниках. В период нереста голова, тело и плавники у самцов и самок покрываются эпителиальными бугорками, а у самцов на хвостовом стебле образуется кожаный гребень. Самцы обычно крупнее самок и с более длинными грудными плавниками. Хвостовой плавник закругленный, почти без выемки. Небольшая рыбка, обычно 10-15 см, редко до 18 см длиной и массой 20-25 г. Максимальный возраст 5-7 лет.

Голец живет одинаково хорошо и в холодных родниковых источниках, и в тинистой теплой воде искусственных прудов, где иногда достигает огромной численности. Он встречается и в небольших речках с быстрым течением, но преимущественно обитает в небольших речках с быстрым течением и галечным дном от истока до устья, но встречается и в низовьях больших рек. Населяет проточные озера, пруды, водохранилища с благоприятным кислородным режимом, обычно голец первым исчезает из состава рыбного населения, как только водоем подвергается замору.

Питается рыбка как растительной, так и животной пищей. Она употребляет водоросли, однако не брезгует и беспозвоночными, личинками различных насекомых, икрой рыб. Может полакомиться мальками или подрастающими особями других обитателей водоемов. В то же время, и сама рыба часто становится добычей хищников, потому выходит на охоту в ночное время. В реках держится на течении, прячется за камнями, хватая сносимых течением личинок насекомых. В озерах и прудах зимой зарывается в ил. Во влажном грунте может долго оставаться живым.

Держится он постоянно на дне и, хотя плавает очень быстро, обыкновенно лежит неподвижно и прячется между камнями, корягами, часто зарывается в тину, песок под берегом или делает себе норки под камнями и залезает в трещины, отчего плавники у этих рыб иногда выглядят обтрепанными. В небольших речках гольцы обычно держатся в одиночку в заливах или у перекатов на мелководье, а в прудах и озерах собираются стайками на большей глубине.

Ведет скрытный образ жизни, кормится в основном в сумерки и в пасмурные дни, потому что в мелких прозрачных водоемах за гольцом охотятся щука, налим, окунь, судак и рыбоядные птицы. Держится одиночно или небольшими группами, что больше характерно для молоди. Размножаться голец начинает на 3 году жизни, когда длина его тела достигает 6 см. Икру самки рыбы мечут порциями, а весь процесс занимает с середины всю весну. В природе нерестятся эти рыбки довольно рано: в апреле-мае. В речках они мечут икру на перекатах, а из прудов выходят в весенние ручейки и канавки. Самки выметывают от 2,5 до 6 тысяч мелких икринок. Икринки приклеиваются к растениям или откладываются на песок в неглубоких местах. Вылупившиеся личинки попадают на песчаные отмели и лежат на дне, опираясь на большие грудные плавники, которые служат им поддержкой и при плавании в толще воды. Питаются личинки микроскопическими организмами, живущими в песке, держатся они сначала обычно стайками, а потом рассредоточиваются на большей площади.

Голец усатый (лат. Barbatula barbatula)

В местах обитания не везде многочислен, промыслового значения обычно не имеет, этому виду вымирание не грозит. Рыба может употребляться в пищу, однако каких-либо особенных вкусовых качеств не имеет. Иногда гольца используют в качестве живца для охоты на более крупных обитателей водоемов.

Молодь гольца легко привыкает к содержанию в аквариуме. Голец интересен как объект для изучения поведения рыб. Чувствителен к изменениям атмосферного давления: при его снижении рыбка часто поднимается на поверхность, захватывая воздух, и медленно опускается на дно, поэтому является хорошим барометром. Подобно вьюну, голец также весьма чувствителен к переменам погоды. Особенно беспокоится он перед началом и во время грозы. Тогда он беспрестанно поднимается со дна к поверхности, взвиваясь свечей вверх, набирает в рот воздуха и стремительно падает обратно вниз. Это очень живучая рыбка: в мелких прудах, вымерзающих почти до самого дна, голец, зарывшись в ил, переносит всю зиму так же хорошо, как и карась, а при пересыхании болотистых ручьев еще долго живет во влажной земле.

Рыбалка на гольца.

Гольца ловят в основном с весны по осень, иногда зимой.
Снасти: поплавочная удочка, донная снасть, спиннинг, нахлыст, «болонская» удочка, кроме того, некоторые рыбаки ловят на балду, снасть, имитирующую множество падающих в воду насекомых.
Летом после нереста, когда вода прогревается до 18 градусов, голец клюет днем со дна на легкую чувствительную снасть. Когда вода достигает 22 градусов, клюет в верхних слоях воды, утром и вечером, причем снасть надо погружать медленно, чтобы не спугнуть рыбу. Подсекать надо сразу, но не сильно. Зимой гольца ловят со дна.
Насадка: кусок рыбьего мяса, червь, опарыш и другие личинки насекомых. Безнасадочная ловля – на блесну и мушку стример.
На течении клюет быстро и бойко, в стоячей воде поклевки еле заметны. При вываживании сильно сопротивляется.
Следует помнить, что голец подвержен гельминтозу, и перед употреблением его в пищу, требуется термообработка.